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05.09.2018 Vorgangsweise bei der Zerlegung und der Eigenkontrolle von Rinderköpfen gemäß Anhang V Ziffer 8 und 9 der Verordnung (EG) 999/2001 idF. (Aktualisierung des Erlasses BMG-74310/0011-II/B/12/2011vom 21.03.2011)

Aktualisierung Durchführungserlass 1/Version 8 für die Durchführung der Schlachttier- und Fleischuntersuchung bei als Haustieren gehaltenen Huftiere betreffend Vorgangsweise bei der Zerlegung und der Eigenkontrolle von Rinderköpfen gemäß Anhang V Ziffer 8 und 9 der Verordnung (EG) 999/2001 idF