Inhalt
Biologische Produktion Rechtsvorschriften in Österreich
BGBl. I Nr. 130/2015
(englische Fassung)
geändert durch BGBl. I Nr. 78/2017
Mit 1. Jänner 2016 trat in Österreich das Bundesgesetz zur Durchführung des Unionsrechts auf dem Gebiet der biologischen Produktion, geschützten Herkunftsangaben und traditionellen Spezialitäten (EU-Qualitätsregelungen-Durchführungsgesetz, EU-QuaDG; BGBl. I 130/2015) in Kraft. Das auf dem Gebiet der biologischen Produktion noch geltende Lebensmittelgesetz 1975 wurde aufgehoben.
Das Gesetz dient unter anderem der Durchführung der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen. Im Wesentlichen sind im EU-QuaDG Kontroll- und Antragsverfahren und die zu verhängenden Sanktionen festgelegt. Die Kontrolle wird entsprechend bewährter Praxis privaten Kontrollstellen übertragen.
Erlässe im Bereich der biologischen Landwirtschaft
Ökologischer Landbau
GZ 31.912/7-VI/B/12/98 vom 6.10.1998, betreffend Verordnung (EWG) Nr. 2092/91 des Rates vom 24.6.1991 über den ökologischen Landbau und die entsprechende Kennzeichnung der landwirtschaftlichen Erzeugnisse und Lebensmittel
Festlegung der Ruhezeit für den Auslauf in der Geflügelhaltung
GZ 32.046/42-IX/B/1/01 vom 17.7.2001, „Anhang I B Punkt 8.4.6 Festlegung der Ruhezeit für den Auslauf in der Geflügelhaltung"; Art. 23 Abs. 5 der Verordnung (EG) Nr. 889/2008
Vermarktung von Erzeugnissen biologischer Landwirtschaft – Kontrolle des Handels
GZ 31.901/5-IX/B/12/02 vom 23.1.2002, „Vermarktung von Erzeugnissen biologischer Landwirtschaft – Kontrolle des Handels"; Weitergeltung bis zur Veröffentlichung einer den Gegenstand regelnden Vorschrift
Mindestumstellungszeit für die Vermarktung als Erzeugnis aus biologischer Landwirtschaft von Geflügel für die Fleischerzeugung
GZ 31.901/52-VII/13/02 vom 19.8.2002 "Mindestumstellungszeit für die Vermarktung als Erzeugnis aus biologischer Landwirtschaft von Geflügel für die Fleischerzeugung"
Konventioneller Tierzukauf
GZ 31.901/52-VII/13/02 vom 19.8.2002 „Konventioneller Tierzukauf"
Künstliche Fütterung von Bienen – Zucker
GZ 32.046/57-IV/13/03 vom 7.8.2003, „Künstliche Fütterung von Bienen – Zucker"; Art. 19 Abs. 3 der Verordnung (EG) Nr. 889/2008
Chem. synth. Lagerschutzmittel – Anfrage von LH NÖ
GZ 32.046/82-IV/13/03 vom 20.11.2003, „Chem. synth. Lagerschutzmittel – Anfrage von LH NÖ"; Art. 12 u. 16 der Verordnung (EG) Nr. 834/2007
Saatgut und Pflanzkartoffeln aus biologischer Landwirtschaft – Einrichtung einer Datenbank
GZ 31.901/56-IV/B/10/03 vom 14.1.2004 "Saatgut und Pflanzkartoffeln aus biologischer Landwirtschaft – Einrichtung einer Datenbank"
Ausnahmeermächtigung gemäß Art. 8 Abs. 1
BMGF-75340/0010-IV/B/10/2005 vom 5.7.2005, „Ausnahmeermächtigung gemäß Art. 8 Abs. 1"
Kälber
BMGFJ-75340/0038-IV/B/7/2007 vom 6.12.2007, "Kälber"; Art. 11 Abs. 3 der Verordnung (EG) Nr. 889/2008
abgeändert durch Ersatzkälber im Mutterkuhbereich BMG-75340/0028-II/B/13/2012 vom 9.11.2012, "Ersatzkälber im Mutterkuhbereich"
Infoaustausch für die biologische Landwirtschaft
BMGFJ-75340/0003-IV/B/7/2008 vom 31.1.2008, "Infoaustausch für die biol. LW"; Art. 31 der Verordnung (EG) Nr. 834/2007
Firmen- oder Handelsname sowie Handelsmarke als Teil der Etikettierung; Irreführende Kennzeichnung
BMGFJ-75340/0041-IV/2008 vom 27.11.2008, "Firmen- oder Handelsname sowie Handelsmarke als Teil der Etikettierung; Irreführende Kennzeichnung"; Art. 23 der Verordnung (EG) Nr. 834/2007
Biologische Landwirtschaft, Rückwirkende Anerkennung früherer Zeiträume als Teil des Umstellungszeitraumes
BMGFJ-75340/0049-IV/B/7/2008 vom 18.12.2008, "Biologische Landwirtschaft, Rückwirkende Anerkennung früherer Zeiträume als Teil des Umstellungszeitraumes"; Art. 36 bis 38 der Verordnung (EG) Nr. 889/2008
abgeändert durch BMG-75340/0008-II/B/13a/2015 vom 10.8.2015, "Biologische Produktion; Rückwirkende Anerkennung früherer Zeiträume als Teil des Umstellungszeitraumes"
Mittel zur Reinigung und Desinfektion gemäß Art. 95 Abs. 6 der Verordnung (EG) Nr. 889/2008 i.V.m. Art. 16 Abs. 1 lit. f der Verordnung (EG) Nr. 834/2007
BMGFJ-75340/0051-IV/B/7/2008 vom 23.12.2008, "Mittel zur Reinigung und Desinfektion gemäß Art. 95 Abs. 6 der Verordnung (EG) Nr. 889/2008 i.V.m. Art. 16 Abs. 1 lit. f der Verordnung (EG) Nr. 834/2007"
Sammel- und Bereinigungserlass
BMG-75340/0008-II/B/7/2009 vom 18.2.2009, "Sammel- und Bereinigungserlass"; diverse Rechtsgrundlagen; zum Teil befristet bis 31.12.2010 bzw. 31.12.2013.
Berichtigt durch BMG-75340/0021-II/B/7/2009 vom 27.5.2009, "Biologische Produktion; Berichtigungserlass"
- Geflügel – langsam wachsende Rassen gemäß Artikel 12 Abs. 5
- Umgang mit Tieren gemäß Artikel 18
- Traditionelles Färben der Schale gekochter Eier gemäß Artikel 27 Abs. 4
- Anbindehaltung gemäß Artikel 39
- Verwendung nicht-biologischer Tiere (Geflügel) gemäß Artikel 42
- Verwendung von Saatgut und vegetativem Vermehrungsmaterial, die nicht nach der biologischen Produktionsmethode erzeugt wurden, gemäß Artikel 45
- Ausnahmen gemäß den Übergangsbestimmungen des Artikels 95 Abs. 1 und 2
- Vitamine gemäß Anhang VI Punkt 1.1. a) dritter Anführungsstrich
Abgeändert durch BMG-75340/0007-II/B/13/2011 vom 15.3.2011, "Biologische Produktion; Sammelerlass 2011"
Abgeändert durch BMG-75340/0043-II/B/13/2011 vom 16.12.2011, "Geflügelhaltung II"
Biologische Produktion; Anfrage betreffend Art. 24 Abs. 4 lit. b der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 in Verbindung mit § 7 Abs. 1 Z 4 LMKV
BMG-75340/0019-II/B/7/2009 vom 7.5.2009, "Biologische Produktion; Anfrage betreffend Art. 24 Abs. 4 lit. b der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 in Verbindung mit § 7 Abs. 1 Z 4 LMKV"
Biologische Produktion; Berichtigungserlass
BMG-75340/0021-II/B/7/2009 vom 27.5.2009, "Biologische Produktion; Berichtigungserlass"
siehe auch BMG-75340/0008-II/B/7/2009 vom 18.2.2009, "Sammel- und Bereinigungserlass" und BMG-75340/0019-II/B/7/2009 vom 7.5.2009, "Biologische Produktion; Anfrage betreffend Art. 24 Abs. 4 lit. b der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 in Verbindung mit § 7 Abs. 1 Z 4 LMKV"
Geflügel-Elterntierhaltung
BMG-75340/008-I/B/7/2010 vom 27.2.2010, "Geflügel-Elterntierhaltung; Runderlass"; Einschränkung des Freigeländezugangs aus Hygienegründen
abgeändert durch BMG-75340/0039-II/B/13/2011 vom 20.10.2011, "Geflügelhaltung"
Codenummern der Kontrollstellen
BMG-75340/0021-II/B/7/2010 vom 7.4.2010, "Biologische Produktion; neue Codenummern der Kontrollstellen"
Weidezugang bei Pflanzenfressern
BMG-75340/0049-II/B/7/2009 vom 23.4.2010, "Biologische Produktion, Weidezugang bei Pflanzenfressern"; Runderlass
Vorgangsweise bei fehlenden Ausnahmegenehmigungen
BMG-75340/0015-II/B/13/2011 vom 10.3.2011, "Biologische Produktion; Vorgangsweise bei fehlenden Ausnahmegenehmigungen gemäß Art 95 Abs. 1 und 2 der Verordnung (EG) Nr.889/2008"; Runderlass
siehe auch BMG-75340/0020-II/B/13/2012 vom 9.8.2012, Vorgangsweise bei fehlenden Ausnahmegenehmigungen gemäß Art. 95 Abs. 1 und 2 der Verordnung (EG) Nr. 889/2008 (II)
Sammelerlass 2011
BMG-75340/0007-II/B/13/2011 vom 15.3.2011, "Biologische Produktion; Sammelerlass 2011"
siehe auch BMG-75340/0008-II/B/7/2009 vom 18.2.2009, „Sammel- und Bereinigungserlass"
Geflügelhaltung
BMG-75340/0039-II/B/13/2011 vom 20.10.2011, "Geflügelhaltung", Erlass
Zu Punkt 1. siehe auch BMG-75340/008-I/B/7/2010 vom 27.2.2010, "Geflügel-Elterntierhaltung; Runderlass"
Zu Punkt 2. siehe Verordnung (EG) Nr. 889/2008 (kommentiert)
Ersatzkälber im Mutterkuhbereich
BMG-75340/0028-II/B/13/2012 vom 9.11.2012, "Ersatzkälber im Mutterkuhbereich"
Geflügelhaltung II
BMG-75340/0043-II/B/13/2011 vom 16.12.2011, "Geflügelhaltung II", Erlass
Zu Punkt 1. siehe auch BMG-75340/0008-II/B/7/2009, vom 18.2.2009, "Sammel- und Bereinigungserlass"
Zu Punkt 2. siehe Verordnung (EG) 889/2008 kommentiert
Zu Punkt 2. siehe auch BMG-75340/0013-II/B/13/2013
Ausnahmen betreffend nicht-biologische Junglegehennen und Futtermittel für Nichtpflanzenfresser
BMG-75340/0047-II/B/13/2011 vom 21.12.2011, Ausnahmen betreffend nicht-biologische Junglegehennen und Futtermittel für Nichtpflanzenfresser, Erlass
Vorgangsweise bei fehlenden Ausnahmegenehmigungen
BMG-75340/0020-II/B/13/2012 vom 9.8.2012, Vorgangsweise bei fehlenden Ausnahmegenehmigungen gemäß Art. 95 Abs. 1 und 2 der Verordnung (EG) Nr. 889/2008 (II)
siehe auch BMG-75340/0015-II/B/13/2011 vom 10.3.2011, "Vorgangsweise bei fehlenden Ausnahmegenehmigungen gemäß Art. 95 Abs. 1 und 2 der Verordnung (EG) Nr. 889/2008"
Enthornung von Kitzen
BMG-75340/0023-II/B/13/2012 vom 9.8.2012, Enthornung von Kitzen
siehe auch BMG-75340/0008-II/B/7/2009 vom 18.2.2009, "Sammel- und Bereinigungserlass"
Substratkulturen
BMG-75340/0021-II/B/13/2012 vom 26.7.2012, Substratkulturen
ersetzt durch BMG-75340/0010-II/B/13/2013 vom 26.3.2013, Substratkultur II
Substratkultur II
BMG-75340/0010-II/B/13/2013 vom 26.3.2013, Substratkultur II
Sammelerlass 2013
BMG-75340/0013-II/B/13/2013 vom 6.8.2013, Sammelerlass 2013
Zu Punkt 2. siehe auch BMG-75340/0022-II/B/13/2013 vom 5.12.2013
Verwendung von Erde
BMG-75340/0022-II/B/13a/2013 vom 5.12.2013, Verwendung von Erde
Biologische Produktion; Änderungserlass
BMG-75340/0006-II/B/13a/2015 vom 5.6.2015, Biologische Produktion; Rückwirkende Anerkennung früherer Zeiträume als Teil des Umstellungszeitraumes
Obsolet in Folge Änderungserlass BMG-75340/0008-II/B/13a/2015 vom 10.8.2015
Biologische Produktion; Änderungserlass
BMG-75340/0008-II/B/13a/2015 vom 10.8.2015, Biologische Produktion; Rückwirkende Anerkennung früherer Zeiträume als Teil des Umstellungszeitraumes
Biologische Produktion; Meldungen von Verstößen an die AMA
BMG-75340/0018-II/B/13/2015 vom 17.2.2016, Biologische Produktion; Meldungen von Verstößen an die AMA
Umstellungszeiten konventionelles vegetatives Pflanzenmaterial (außer Kartoffeln)
BMGF-75340/0030-II/B/16a/2016 vom 4.1.2017, Umstellungszeiten konventionelles vegetatives Pflanzenmaterial (außer Kartoffeln)
Obsolet in Folge Änderungserlass BMGF-75340/0011-II/B/16a/2017 vom 30.3.2017
Biologische Produktion; Runderlass
BMGF-75340/0005-II/B/16a/2017 vom 3.3.2017, Ergebnisse des Kontrollausschusses gemäß § 5 Abs. 2 EU-QuaDG
Umstellungszeiten von konventionellem vegetativen Pflanzmaterial außer Kartoffeln II
BMGF-75340/0011-II/B/16a/2017 vom 30.3.2017, Umstellungszeiten von konventionellem vegetativen Pflanzmaterial außer Kartoffeln II
Anlage
Teilnahme von Tieren an Versteigerungen und Zuchtschauen
BMGF-75340/0008-II/B/16a/2017 vom 3.4.2017, Teilnahme von Tieren an Versteigerungen und Zuchtschauen
Verfügbarkeit von Biojungsauen und Biozuchtferkeln
BMGF-75340/0010-II/B/16a/2017 vom 3.4.2017, Verfügbarkeit von Biojungsauen und Biozuchtferkeln
Einstreu- und Beschäftigungsmaterial für Schweine
BMGF-75340/0013-II/B/16a/2017 vom 12.4.2017, Einstreu- und Beschäftigungsmaterial für Schweine
(10.7.2017)