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Biologische Produktion Rechtsvorschriften in Österreich

EU-Qualitätsregelungen-Durchführungsgesetz (EU-QuaDG)

BGBl. I Nr. 130/2015 (englische Fassung
geändert durch BGBl. I Nr. 78/2017
geändert durch BGBl. I Nr. 257/2021

Mit 1. Jänner 2016 trat in Österreich das Bundesgesetz zur Durchführung des Unionsrechts auf dem Gebiet der biologischen Produktion, geschützten Herkunftsangaben und traditionellen Spezialitäten (EU-Qualitätsregelungen-Durchführungsgesetz, EU-QuaDG; BGBl. I 130/2015) in Kraft. Das auf dem Gebiet der biologischen Produktion noch geltende Lebensmittelgesetz 1975 wurde aufgehoben. 

Das Gesetz dient unter anderem der Durchführung der Verordnung (EU) 2018/848 über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen. Im Wesentlichen sind im EU-QuaDG Kontroll- und Antragsverfahren und die zu verhängenden Sanktionen festgelegt. Die Kontrolle wird entsprechend bewährter Praxis privaten Kontrollstellen übertragen. 

Weitere Rechtsvorschriften finden Sie unter Rechtsvorschriften in der EU - Biologische Produktion


Erlässe im Bereich der biologischen Produktion

Bezugnahmen in den Erlässen auf die durch die Verordnung (EU) 2018/848 aufgehobene Verordnung (EG) Nr. 834/2007 sind als Bezugnahmen auf die entsprechende Bestimmung der Verordnung (EU) 2018/848 samt delegierter Rechtsakte und Durchführungsrechtsakte zu lesen (siehe dazu auch Art. 56 der Verordnung (EU) 2018/848). Verweise auf weitere aufgehobene Regelwerke gelten ebenso als Verweise auf den jeweiligen Gegenstand regelnde Vorschriften.


Pflanzenproduktion

Sammelerlass zum Themenbereich "Pflanzenproduktion"  
2022-0.077.380 vom 7.9.2022 (geändert mit GZ 2023-05.530.808 vom 13.9.2023)
Beilage 1 (Inhalte) zum Sammelerlass "Pflanzenproduktion" (2022-0.077.380 Version vom 13.9.2023)
Beilage 2 (Bereinigung) zum Sammelerlass "Pflanzenproduktion" (2022-0.077.380 vom 7.9.2022)


Tierproduktion

Sammelerlass zum Themenbereich "Tierproduktion"
2023-0.925.949 vom 28.12.2023
Beilage 1 (Weitergeltung Erlässe) zum Sammelerlass "Tierproduktion" (2023-0.925.949 vom 28.12.2023)
Beilage 2 (Bereinigung) zum Sammelerlass "Tierproduktion" (2023.0.925.949 vom 28.12.2023)


Freigelände- und Weidezugang ab 2022
2021-0.151.159 vom 17.03.2021

Überdachung von Freigelände
2020-0.796.343 vom 29.12.2020


Verarbeitung, Vermarktung, Kennzeichnung und Lagerung

Sammelerlass zum Themenbereich "Verarbeitung, Kennzeichnung, Lagerung und Vermarktung"
2022-0.199.149 vom 19.12.2022
Beilage 1 (Inhalte) zum Sammelerlass „Verarbeitung, Kennzeichnung, Lagerung und Vermarktung“ (2022-0.199.149) vom 19.12.2022
Beilage 2 (Bereinigung) zum Sammelerlass „Verarbeitung, Kennzeichnung, Lagerung und Vermarktung" (2022-0.199.149) vom 19.12.2022


Archiv der Erlässe im Bereich der biologischen Produktion


(Stand: 10.1.2024)