Durchführungserlass 1/Version 10 für die Durchführung der Schlachttier- und Fleischuntersuchung bei als Haustieren gehaltenen Huftieren
Erlässe betreffend Schlachttier- und Fleischuntersuchung und Hygienekontrollen
Anhang 1 (Codeliste Rotfleisch) (PDF, 390 KB)
Anhang 2 (Checkliste Ganzkörperbeanstandungen) (PDF, 480 KB)
GZ: 74.310/0002-IV/4/2007-Notfallplan Österreichs gemäß Artikel 7 VO (EG) Nr. 2075/2005 (PDF, 9 KB)
GZ: BMGF-74310/0008-IV/B/7/2004-Identifizierung Schweine am Schlachtbetrieb (PDF, 510 KB)
GZ: BMG-74310/0024-II/B/12/2010-Identifizierung von Rindern am Schlachtbetrieb, Vorgangsweise beim Fehlen von Ohrmarken (PDF, 100 KB)