Ausbildungsskriptum für betriebseigene Hilfskräfte für die Geflügelfleischuntersuchung
Erlässe betreffend Schlachttier- und Fleischuntersuchung und Hygienekontrollen
GZ: 2024-0.898.144 (BMSGPK/Fleischhygiene) Ausbildungsskriptum für betriebseigene Hilfskräfte für die Geflügelfleischuntersuchung (PDF, 1 MB)
GZ: 2024-0.898.144 (BMSGPK/Fleischhygiene) Ausbildungsskriptum für betriebseigene Hilfskräfte für die Geflügelfleischuntersuchung - Beilage (PDF, 694 KB)
Ausbildung für betriebseigene Hilfskräfte für die Geflügelfleischuntersuchung - Modul 1 (PDF, 118 KB)
Ausbildung für betriebseigene Hilfskräfte für die Geflügelfleischuntersuchung - Modul 3 (PDF, 401 KB)
Ausbildung für betriebseigene Hilfskräfte für die Geflügelfleischuntersuchung - Modul 4a (PDF, 281 KB)
Ausbildung für betriebseigene Hilfskräfte für die Geflügelfleischuntersuchung - Modul 4b (PDF, 624 KB)
Ausbildung für betriebseigene Hilfskräfte für die Geflügelfleischuntersuchung - Modul 4c (PDF, 136 KB)
Ausbildung für betriebseigene Hilfskräfte für die Geflügelfleischuntersuchung - Modul 5a (PDF, 914 KB)
Ausbildung für betriebseigene Hilfskräfte für die Geflügelfleischuntersuchung - Modul 5b (PDF, 2 MB)
Ausbildung für betriebseigene Hilfskräfte für die Geflügelfleischuntersuchung - Modul 5c (PDF, 116 KB)