Lebensmittel- und Verbrauchersicherheit


Die Arbeit des Bundesministerium für Gesundheit und Frauen im Bereich der Lebensmittel- und Verbrauchersicherheit umfasst die Bereiche

  • Lebensmittel,
  • Trinkwasser,
  • Gebrauchsgegenstände,
  • Spielzeug sowie
  • kosmetische Mittel.

Das Österreichische Lebensmittelbuch online

Die gesamten Informationen des "Codex Alimentarius Austriacus" ist auf der Webseite www.lebensmittelbuch.at abrufbar und dort auch in leicht zugänglicher Form durchsuchbar. Die verbindlichen Originaldokumente sind im Kapitel "Das Österreichische Lebensmittelbuch" gelistet.